台灣雙色火龍果

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批次: 10月27日截單,11月11-13日送貨
重量: 3公斤裝(~6-8個)
價錢:
$328

商品詳情

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外觀:果皮皮薄、外觀呈淡粉紅色,果肉如同品種名,同時有兩種顏色,是紅肉種與白肉種雜交後的成果,有的外圈紅、內圈白,有的則是顛倒,色澤分布不穩定
口感風味:介於紅、白肉品種之間,酸中帶甜、頗具口感

口味上雙色火龍果沒有紅肉那麼甜膩,但也不像白肉那麼酸,且吃起來較具脆感,並有淡淡水蜜桃香,滋味介於紅、白肉之間,是不愛吃甜的現代人另一選擇。雙色火龍果的甜度,落在16~17度,最高可達20度,比白肉火龍果多汁,尤其冰過以後,果肉會更緊實,口感較脆。與白肉火龍果相比。除了顏色不同,皮還更薄,裂果快,因此採收期大概只有3天。

保存方法: 常溫保存,收到可以直接品嘗

一箱3公斤6-8個

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