Beef King 日本宮崎 A5黑毛和牛牛肩 燒肉片

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價錢:
$278

商品詳情

牛的背肩部位,有豐富的油脂,牛味較濃。
產地: 日本宮崎縣櫻花牧場
和牛品種: 黑毛和牛
重量: 200g(+/-20g)
最佳烹煮方法: 燒肉、涮涮鍋、壽喜燒

解凍方式

建議客人視乎自己的時間,使用以下兩種解凍方法。


雪櫃解凍

在煮食前一晚將急凍食材(連密封包裝)放進冰箱冷藏區(大約四度)解凍最少十個小時,解凍後建議在兩日內烹調並享用。

優點:保質期較長、細菌在低溫下很難滋生、肉的品質比較好


自來水解凍

用流動的自來水把急凍食材(連密封包裝)沖洗,需時約兩個小時,解凍後建議在4小時內烹調並享用。

優點:需時較短

   

保存期限

開封後在一星期內食用。

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